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Gamberi Rossi Marinati

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Gamberi Rossi Marinati: Sapori e Saperi di Eccellenze Calabresi

Lo Chef Vannini, di Altafiumara Hotel, presenta la ricetta dei gamberi rossi marinati con cannolo alla ricotta ed insalatine croccanti. Ad affiancarlo il sommelier Leonardo Callipo che ha scelto, come abbinamento al piatto, un Greco bianco, vinificato dall’ azienda “Terre d’ Aspromonte”.