Tag: peperoncino
La cucina tra terra e mare
Iniziativa di Co.G.A.L. Monte Poro. La cucina vibonese è legata al proprio terrritorio che si estende dal mare fino alle montagne delle Serre.In questo...
Peperoncino
Il Peperoncino: il protagonista della tavola calabrese
Il Peperoncino (Capsicum annuum), autentico protagonista della tavola calabrese, e' un alimento antichissimo, gia' conosciuto in Messico nel...