"Fattorie Aperte in Sila"

Aprile-Settembre - Altopiano Silano

Seconda edizione

La precedente edizione ha riscosso un notevole successo di visitatori, ed è con immensa gioia che quest'anno replichiamo e vogliamo per questo invitarvi ad essere dei nostri.

Fattorie Aperte in Sila è un itinerario di fattorie, tutte localizzate sull'altopiano Silano, che aprono le loro porte ai visitatori.

L'intento della manifestazione consiste nelle seguenti attività:

- Visita guidata agli animali della fattoria: mucche, pecore, capre, bufale, maiali, cavalli, ecc.;

- Percorso guidato del processo di lavorazione del formaggio: mungitura e lavorazione del latte, con la filatura della mozzarella e la preparazione della ricotta in diretta, e tutto eseguito rigorosamente in modo artigianale;

- Degustazione gratuita dei formaggi e dei salumi della fattoria.

I visitatori possono cosi trascorrere una giornata in fattoria senza alcun biglietto di ingresso.

Inoltre, a disposizione c'è la cucina della fattoria, dove potrete pranzare a base delle prelibatezze della fattoria, tutti prodotti genuini.

I veri protagonisti di Fattorie Aperte sono i bambini, che possono giocare liberamente e trascorrere una giornata a contatto con la natura nell'ampio spazio a disposizione.

Le fattorie sono aperte tutti i giorni da Aprile a Settembre.